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2010年1月24日 ホテルイースト21で・・・・。

今朝ほど、上海から帰国しているSFE貿易の小谷社長から電話があって、レンタカーで自宅まで来ると知らせです。

今回は、セミナーが複数 あるとのことで忙しい中をワザワザ車で移動しているなんて疲れないんでしょうかね~。

そんな訳で、彼の車に乗って、自宅の近くにあるホテ ルイースト21で食事をしました。
ついでに、和食の料理長に挨拶をして、このたびの韓国業務の依頼をして帰りました。

彼は、快く 引き受けてくれたので助かります。次は、全員が一堂に集まっていただき、この仕事の業務内容とスケジュールを説明しなければなりません。

当 然、費用の提示も必要になってきますが、とりあえずは見積もり段階で一人の提示額を見積もり金額としています。

プロジェクトチームとして 海外業務を引き受けるのは、メンバーがしっかりしていないと不安になりますので、全て知り合いの料理人に依頼することにしました。

それに しても、今日は何だか暖かい日差しの中で眠くなってしまいます。
夜は、また飲食店めぐりです。

もう、体重がメリットですよ。どう したらいいのでしょう・・・・・。

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