コンサル日記ホーム > 今度来たときには韓国料理でパワーを・・・・。
「マサが行く」の原作者、原田諦の飲食無料メール相談実施中です

2010年1月31日 今度来たときには韓国料理でパワーを・・・・。

今回の韓国渡来は、二日間だけの仕事でしたから、大好きな韓国料理も一切食べずに帰ります。

心残りですが仕方がありません。
で も、これからチョコチョコ来なければなら無いことから、チャンスは大有りです。

今、ソウルはとても寒くて日本よりも温度的には5度以上違 います。
ですから韓国のチゲなどを食べて温まりたかったのですが出来ませんでした。

帰国したら、やらねばならないことが山積みで すから、これからはこれまで以上に仕事にうずもれることになります。

神奈川のちゃんぽん店経営者はその後、契約したいと言っていました が、どうしたら良いのだろうか迷うばかりです。

成功できる可能性としては、家族や部下がしっかりしていないと私任せになってしまいますか ら、困りますよね。

新宿の居酒屋もプレーオープンを控えて今一番大事なときですので手を抜くことが出来ません。1日から2日間、メニュー の撮影に入るので帰国後直ぐに行かなければなりません。

2月は、台湾の食品企業のコンサルティングに入りますし、これからどうしよ う・・・・。
仕事に穴を開けないよう、綿密なスケジュールを立てる必要に迫られています。

こんな時にはやはり韓国料理なんですが ね~。

飲食コンサルタント「原田諦」が飲食店経営に関する様々なお悩み、
経営相談に無料でご返信!ご相談ご希望の方は
こちらのフォーム
よりお問い合わせください。

関連記事

ソウルの寿司店を食い歩く! <<前の記事 ブログトップ 次の記事>> 今日は日曜日?