今日は、居酒屋へすっぽんを注文しておいたので、家へ帰ってそれを料理しています。
二匹もあるので、鍋が小さくて大変な思いをしながらつくっているところです。
かれこれ2時間くらい煮込んでいますが、明日もまた煮込む必要があります。
これも、癌の手術をした知人が元気になってもらえるよう、つくってあげることにしました。
しかし、漢方ですから色々な漢方薬を入れて煮込んでいるので、部屋中が漢方薬の匂いが充満しています。
これって、洋服にもしみこんじゃうかな～。
しかし、この夜中ですから戸を開けているわけにも行きませんので換気扇だけでも回しておこうか・・・・。
これで何とか元気になってくれると良いのですがね。
病気にはやはり食べ物で治すのが一番ですから。
私は常に食べ物で色々な病気を治すことにしています。
しかし、自分が病気になると、料理をつくる気になりませんからね。
残念です。
明日には完成するので、裏ごしをかけて持っていって上げられるでしょう。
すっぽん二匹分というと結構きついですよ。
二匹もあるので、鍋が小さくて大変な思いをしながらつくっているところです。
かれこれ2時間くらい煮込んでいますが、明日もまた煮込む必要があります。
これも、癌の手術をした知人が元気になってもらえるよう、つくってあげることにしました。
しかし、漢方ですから色々な漢方薬を入れて煮込んでいるので、部屋中が漢方薬の匂いが充満しています。
これって、洋服にもしみこんじゃうかな～。
しかし、この夜中ですから戸を開けているわけにも行きませんので換気扇だけでも回しておこうか・・・・。
これで何とか元気になってくれると良いのですがね。
病気にはやはり食べ物で治すのが一番ですから。
私は常に食べ物で色々な病気を治すことにしています。
しかし、自分が病気になると、料理をつくる気になりませんからね。
残念です。
明日には完成するので、裏ごしをかけて持っていって上げられるでしょう。
すっぽん二匹分というと結構きついですよ。
