飲食業界用語集

飲食業界用語集 「ABC分析」

販売数や売上高などからメニューをABCのカテゴリに分けて、メニュー開発や在庫管理などで優先する物品を明らかにする。パレート分析ともいう。

飲食業界用語集 「A」
ABC分析 ASP    
50音順素引
アルファベット順素引
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F(4) G(0) H(0) I(0) J(1)
K(0) L(1) M(2) N(0) O(2)
P(4) Q(2) R(0) S(1) T(0)
U(0) V(0) W(0) X(0) Y(0)
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