日本でいうところの「居酒屋」。 ワインを中心にお酒の品揃えが豊富にあり、主にお酒を楽しむ事が目的。地元の伝統的な料理を出すお店の場合、オステリアがよく使われる。 必ずしも日本で「オステリア」と名乗っているからといって、「大衆」であるとは限らないので注意が必要。