飲食業界用語集

飲食業界用語集 「客単価」

来店客数一人当たりの平均売上高。
売上高客数×客単価 と表すように、店舗の売上を決定付ける重要な要素の一つである。

飲食業界用語集 「き」
50音順素引
アルファベット順素引
A(2) B(0) C(4) D(1) E(0)
F(4) G(0) H(0) I(0) J(1)
K(0) L(1) M(2) N(0) O(2)
P(4) Q(2) R(0) S(1) T(0)
U(0) V(0) W(0) X(0) Y(0)
Z(0)        
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